高麗菜卷 分享傳送傳送列印 蔡小咪 218 食譜 583 粉絲 280 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 關東煮物裡，一定有這樣-高麗菜卷 一口咬下吃的到高麗菜的清甜， 以及裡面滿滿的綜合餡料， 感覺超搭一口接一口~ 食材 胡蘿蔔絲 少許 香油 少許 高麗菜葉 四片 餡料 發泡香菇 2朵 蝦仁 一碗 絞肉 一碗 馬蹄肉 十顆 白胡椒粉 少許 蛋汁 少許 雞粉 一茶匙 薑末 少許 香油 少許 水 半碗 鹽 酌量 太白粉 一茶匙 1 香菇切小碎丁，蝦仁剁碎，馬蹄也拍扁剁碎， 2 把餡料部分的食材全部攪拌至稍稍有黏稠狀，放入冰箱冰鎮一下， 3 高麗菜葉放入滾水川燙一下，削薄菜葉硬梗備用， 4 平鋪菜葉，把餡料包入捲起來，燒一鍋水，等水滾後，放入高麗菜卷蒸十分鐘， 5 等蒸好後，把多餘湯汁倒入平底鍋，再加入胡蘿蔔絲.香油拌炒到胡蘿蔔絲略軟就可以了，之後點綴在高麗菜卷上即可~ 2013/09/06 發表 1.3 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 蔡小咪 218 食譜 583 粉絲 有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 減肥#1 蔬菜雞肉餅 回鍋肉 酸甜台式泡菜 分類 全部分類 家常食材 葉菜 高麗菜 (647)
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