番茄炒蛋。by克莉絲塔

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克莉絲塔有空才下廚

最近菜價高漲
利用冰箱內現有的食材
做一份滑嫩的番茄炒蛋。。。

食材

牛番茄 大1或小2
雞蛋 3個
2支
調味
少許
少許
番茄醬 少許
  • 1 先將番茄切塊、蔥切末(蔥白、蔥綠分開)
  • 2 蛋液先下鍋炒至5分熟,撈起備用
  • 3 將蔥爆香 再倒入番茄略炒一下,加水熬煮讓其出味 煮至番茄變軟後,加入調味料
  • 4 盛盤後再灑點蔥綠飾盤 完成
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2013/09/05 發表 6,832 瀏覽

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