番茄炒蛋。by克莉絲塔
食材
牛番茄
大1或小2
雞蛋
3個
蔥
2支
調味
鹽
少許
糖
少許
番茄醬
少許
-
1先將番茄切塊、蔥切末(蔥白、蔥綠分開) -
2蛋液先下鍋炒至5分熟，撈起備用
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3將蔥爆香 再倒入番茄略炒一下，加水熬煮讓其出味 煮至番茄變軟後，加入調味料
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4盛盤後再灑點蔥綠飾盤 完成
小撇步
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克莉絲塔有空才下廚
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