(料亭和露)乾煎虱目魚

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虱目魚在家裡一直是很受歡迎的一項魚種,尤其乾煎灑點海鹽就是一道吃了還想再吃的料理,這次我只簡單將兩面煎至金黃淋上超鮮美味的龜甲萬料亭和露,沒想到小孩一吃馬上流露出開心滿足的嘴臉,想必這是既簡單又易做的料理喔^^!!

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

虱目魚

半條

龜甲萬料亭和露

2-3大匙

油

2大匙

米酒

1大匙

贊助

小撇步

1.要煎之前請盡量擦乾魚身水份,以中小乾煎
2.所有調味料及材料均依個人喜好增減

2013/09/02 發表 2,799 瀏覽

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