Vera Yip 2 食譜 4 粉絲 追蹤 心太太太軟 描述 不太難 取巧在焗的時間 #素食 #蔬食 #烘焙 #蛋糕 #甜點 #下午茶 1,613 說讚 10 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 蛋 一隻半 無鹽butter 95g 麵粉 50g 無糖可可粉 1tsp 糖 50g 朱古力 100g 糖霜 適量 步驟 把牛油and朱古力座溶,攪勻備用 把糖(分多次)加入雞蛋,用打蛋機打至奶黃色。 (分幾次)把朱古力混合物加入蛋醬內,輕輕攪勻 麵粉和無糖可可粉一起篩好後,分幾次加入(3)內,輕力攪至均勻 準備焗模 塗上牛油 焗爐預熱180度 把朱古力醬倒入焗模約7﹣8成滿。 焗大約10分鐘 焗好倒出,蛋糕面上灑糖霜 小撇步 焗唔哂,可放在雪箱 4.5 萬 瀏覽 2013/08/29 發表