百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

ㄚ曼達

1,047 食譜 2.2 萬粉絲

ㄚ曼達的廚房~嘴邊肉

ㄚ曼達的廚房~嘴邊肉

描述

講到嘴邊肉，很多到小吃攤吃麵的人，總是會來上一盤，軟嫩的口感，讓人回味無窮呀！在家也可以自己上菜，來一盤嘴邊肉黑白切，也粉讚喔！
再教大家一個小偏方，煮肉時加入檸檬，可以去除一些腥味喔！

547 說讚 7 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

嘴邊肉

5塊
檸檬

2個

步驟

今天煮嘴邊肉的秘密武器就是檸檬啦！檸檬的香氣可以去除一些豬肉的腥味喔
水滾後將檸檬與嘴邊肉一起下鍋煮，水再滾之後關小火，撈出檸檬
煮15分後熄火，再悶30分
要吃時取出切片~加一點薑絲、醬油膏，簡單上菜

小撇步

歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515
ㄚ曼達FB 社團
https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

3.2 萬瀏覽

2013/08/27 發表

ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

繼續閱讀

也可以試試看

有 7 個一起做

ㄚ曼達的廚房~嘴邊肉：Ve 一起做

Ve
肉質軟中帶Q很好吃，小孩也都很捧場。

ㄚ曼達的廚房~嘴邊肉：Min-jui Lo 一起做

Min-jui Lo
好吃又鮮甜帶有檸檬香氣

ㄚ曼達的廚房~嘴邊肉：芯一起做

芯
加檸檬真的很去腥，好吃唷！謝謝教學。

ㄚ曼達的廚房~嘴邊肉：Chang HoHo 一起做

Chang HoHo

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

金針菇馬鈴薯燉肉湯麵雞蛋豆腐糖葫蘆麻婆豆腐白菜滷菠菜雞胸肉鮭魚雞湯滷肉番茄南瓜家常菜櫛瓜糖醋排骨茄子涼拌小黃瓜瓜仔肉台式泡菜高麗菜飯湯酸辣湯粽子排骨高麗菜低脂高蛋白蕃茄燉牛肉餅乾娃娃菜香菇雞湯番茄炒蛋馬鈴薯玉米濃湯花椰菜早餐杏鮑菇雞肉小黃瓜豆腐地瓜四季豆蒸蛋義大利麵炒飯三杯雞打拋豬竹筍炒麵