Mimi♥颱風天的時蔬(抗漲選擇)
每到颱風天就要抱怨菜價上漲，但是颱風天買菜有聰明吃法，不傷荷包又遠離趕收的高農藥危機，選擇冷凍、水耕、進口蔬菜，就沒有漲價的問題。
食材
西洋芹
3根
胡蘿蔔
1小條
玉米筍
1盒
大蒜
3瓣
橄欖油
2大匙
胡椒鹽
1小匙
迷迭香
少許
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1 西洋芹切細條、胡蘿蔔切細條、玉米筍對切、大蒜拍碎。
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2 熱鍋加油，先放胡蘿蔔炒軟，再放西洋芹及玉米筍，翻炒至半熟，加水100CC。
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3 水快收乾時，撒胡椒鹽，起鍋，盛盤點綴迷迭香即完成。
小撇步
不受颱風影響價格的冷凍蔬菜有豌豆、玉米粒、毛豆，水耕類有豆芽菜、各種苗類、水耕農場出品的各式綠葉蔬菜，進口類如玉米筍、西洋芹、胡蘿蔔、花椰菜、洋蔥等，如果平時常吃有機農場或認證蔬菜，其實在颱風時價格都差不多，不會再漲多少。我習慣一週採買一次，所以正好遇到颱風的機率很低，不會因為突來的颱風而破費。
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