颱風天的香腸蔥蛋捲餅
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颱風天只能吃泡麵嗎!?!?!?
No No~
確認一下冰箱有甚麼~來個不一樣的颱風料理吧!
用拜拜剩下的香腸~
加上冰箱有的蔥和蛋蛋~
輕鬆快速上菜~做出好吃的捲餅!
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
蔥
1.5
雞蛋
2
香腸
3
海苔捲餅
2
light 起士片
2
-
1將蔥和香腸切成小丁狀
-
2將雞蛋打散打勻~加上一點雞粉調味
-
3把切成小丁狀的蔥和香腸拌入蛋液中~一起攪拌均勻
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4熱鍋, 加入一點奶油 (家中沒有奶油的可以用其他的油喔)
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5把蛋液鋪平在鍋子中~還要把蔥花和小丁狀香腸也分布均勻!
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6放入半片起士片~再鋪上海苔餅皮~等個20秒鐘! 翻面!!!!! 再等個10-20秒鐘! 捲捲捲~起鍋!!!
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7將捲好的捲餅放在板子上~切成好入口的大小!!! 這樣就完成囉~~~~ ^______________^
小撇步
加入起士片用意是多了一份鈣的營養, 又多了一份濃濃的香味~還有就是讓捲餅更好捲不容易散開!!! 因為起士充滿黏性唷!!!
^_______^