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酪梨因為嚐起來也比較不像水果，在果菜市場上較為少見，又因為本身沒有甜味，僅略帶點雞蛋香味，一般不是添加調味料後當成配菜食用，就是加入鮮奶打成果汁來飲用。而我們最喜愛料理酪梨的方法，就是將黑木耳養生露與酪梨、布丁、鮮奶等食材，一起用果汁機攪拌至綿密的濃稠狀後，直接當成「黑木耳酪梨布丁奶昔」享用，小小的一杯，就有滿滿的營養！
《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店，除將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮，並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品！
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