蔡小咪 218 食譜 898 粉絲 追蹤 咖哩蛋包飯 描述 每次煮這道咖哩,寶貝們就是沒抵抗力 直說請裝滿些= = 如果再加上七分熟蛋包包覆著 寶貝們更是大喊:好吃~~~~ #家常菜 #米食 #咖哩 200 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 三顆 胡蘿蔔 一條 洋蔥 一顆粒 豬梅花肉 約100元 咖哩塊 2/1盒 青花菜 4/1棵 雞蛋 兩個 水 蓋過食材 步驟 洋蔥.馬鈴薯.胡蘿蔔.豬肉都切等大小塊備用,豬肉可先川燙一下, 爆香洋蔥.馬鈴薯.胡蘿蔔.豬肉,加水蓋過食材,滾後轉小火燉煮30分鐘,加入咖哩塊拌勻即可, 裝盤後放上煎七分熟散蛋皮,及川燙過的青花菜,就是一盤咖哩蛋包飯囉~^^ 小撇步 食材一定要經過時間燉煮,湯頭味道才會濃郁些~ 1.2 萬 瀏覽 2013/08/19 發表