綜合蔬菜煎餅│熊貓眼女孩

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自己做煎餅好吃又健康~

外面的煎餅都使用好多油喔!!
吃了總有些負擔,自己做可以加入些喜歡的食材,也不用擔心太過油膩負擔呦~
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
薏仁
少許
花椰菜
3朵
洋蔥
3朵
高湯or水
少許
馬鈴薯
半顆
麵糊
麵粉
2湯匙
100ml
1
調味料
適量
胡椒
適量
  • 1
    一開始先將材料準備齊全後,都切成小塊的
  • 2
    在一旁熱鍋熱油(一點點油就好囉),依序炒{洋蔥>馬鈴薯>玉米>花椰菜>調味>高湯or水(少許)}+調味
  • 3
    炒香之後,關火悶一下,同時於旁邊調麵糊(麵粉+水)+蛋
  • 4
    麵糊均勻之後+炒好的料攪拌一下 下熱鍋(熱鍋+少許油)煎 ,煎至兩面金黃即可喔!!
  • 5
    ~美味上菜~
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2013/08/14 發表 6.1 萬 瀏覽
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