百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
櫻桃丸子
125 食譜 317 粉絲

蕃茄紅燒牛肉麵

蕃茄紅燒牛肉麵
145 說讚

食材

滷材料
滷調味
麵材料
看全部食材 

步驟

  • 滷︰【牛肉】切大塊川燙去血水、【紅蘿蔔】切5大塊、【洋蔥】横切為二、【蕃茄】對切、【】切片、【】對折微擰。

  • 滷︰鍋加些許胡麻油爆香辛香料,加入豆瓣醬炒後再將肉倒入拌炒幾下,取一深鍋將炒好的料放入加上【滷-調味】及【滷包】煮約20~30分鐘後撈至【節能鍋】中濾掉辛香料及滷包繼續燜煮即可。

  • 湯麵︰取一湯鍋,撈三塊肉及幾湯匙的牛肉原汁倒入鍋中,加些許高湯開火煮,把煮約半熟的麵條放入牛肉湯汁中煮至全熟加入青菜撒上花即可。

6,684 瀏覽
avatar
櫻桃丸子 125 食譜 317 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 竹筍 餅乾 高麗菜 地瓜 白菜滷 豆腐 茄子 排骨 蒸蛋 高麗菜飯 低脂高蛋白 粽子 杏鮑菇 家常菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 麻婆豆腐 花椰菜 台式泡菜 瓜仔肉 炒飯 香菇雞湯 鮭魚 玉米濃湯 金針菇 炒麵 雞湯 櫛瓜 菠菜 早餐 雞肉 馬鈴薯 番茄 糖醋排骨 娃娃菜 糖葫蘆 打拋豬 義大利麵 雞胸肉 酸辣湯 南瓜 湯麵 三杯雞 滷肉 馬鈴薯燉肉 四季豆