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Juan Juan Liao
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偽蟹黃蒸肉

偽蟹黃蒸肉

描述

夏天常常出現的瓜果類 蔬菜 今天我們來把它改變一下

102 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 絞肉+醬油+胡椒粉+鹽巴+蓮藕粉+洋蔥末+末+末+末+芹菜末攪拌一下 放冰箱等20分鐘

  • 絲瓜切大段 中間挖空 沾太白粉

  • 把剛剛絞肉 填在絲瓜裡面 放上紅蘿蔔泥包上包鮮膜放入電鍋蒸 外鍋放1杯水

  • 把蒸好蟹黃蒸肉 盤子裡面水倒出來 放入鍋中+蠔油+蓮藕粉煮一下 在淋在剛蒸好的肉上即可

小撇步

沒蓮藕粉 可用太白粉

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