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洪惠

368 食譜 4,973 粉絲

糖醋魚

糖醋魚

描述

酸酸甜甜的糖醋魚很開胃唷^^

收錄在：雞蛋和香菇料理前到底要不要洗？還有哪些食材不需要清洗？

1.9 萬說讚 71 一起做 7 留言

食材

魚

1隻
薑

少許
蔥洋蔥

適量
蒜

少許
蕃茄醬

2大匙
糖

1大匙
白醋

1大匙
烏醋

1大匙

步驟

將魚洗淨.擦乾。將蔥.蒜頭.薑洗淨後切末。
熱鍋後，將魚放入鍋中煎或炸至金黃色，起鍋。
薑.蔥.蒜頭末放入鍋中爆香，加入蕃茄醬.白醋.糖.醬油膏.少許的水或米酒煮至濃稠狀，即可起鍋淋到煎(炸)好的魚上。

81.8 萬瀏覽

2013/08/11 發表

洪惠 368 食譜 4,973 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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有 71 個一起做

糖醋魚：YL Wang 一起做

YL Wang

藍圖騰
容易上手的一道菜。

白兔
大成功💕謝謝妳的食譜

阿嬌

留言

共 7 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

林雅惠
是要用烏醋還是醬油膏？
2 years ago
林寶
醬油膏要加多少沒寫？洋蔥是爆香時一起炒嗎？
9 years ago
Allie
什麼魚才可以？
9 years ago

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