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雪莉
使用腱子骨,用磅秤參考您的比例克數,非常成功!最後一個步驟多加鳳梨拌炒帶點果香更有層次感!應該會成為家裡之後餐桌上的菜色~
雪莉
醬油1大匙、檸檬2大匙、砂糖再慢慢調到自己喜愛的量,好吃!醬汁很下飯。
雪莉
用中小火煎馬鈴薯煎到上色時間有點久,不過煎完很香很好吃,就像brunch的炸薯塊一樣很香。整道菜很下飯!
雪莉
烹調時間約15分鐘,買不到義美沙茶,家中又剛好沒有蠔油,改成醬油、油膏、少許水,雖然少了沙茶和蠔油的層次感,但意外清爽下飯!!
雪莉
料理時間10-15分鐘,我使用鱸魚,糖和醋減半,醬油多ㄧ咪咪,適合不愛吃太甜的家人,整體開胃可口又下飯,是非常棒的便當菜!
雪莉
改用雞胸肉低脂零負擔,配上靜置接觸過空氣的洋蔥營養100%⋯重點是這道菜超級下飯呀:D