【可拉的鏡頭】醬鳳梨炒水蓮

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這是一道好吃的快炒,配上醬鳳梨真是美味。

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

水蓮 一把
薑絲 一點點
蒜片 一個
辣椒 一支
醬鳳梨 兩片
鴻喜菇 半包
兩大匙
  • 1水蓮切長段,醬鳳梨切長長的,蒜切片,辣椒切段。
  • 2油鍋先爆香薑絲與蒜片,加入鴻喜菇一起拌炒,再加入醬鳳梨(只菜不用調味料,靠鳳梨的味道),再加入辣椒段與水蓮,快炒5秒,起鍋。
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2013/08/11 發表 3,514 瀏覽

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