人妻的廚房--蒜香糖醋煎雞腿

924 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

糖醋有點甜有點酸!微焦中帶點酥脆,比市售雞排要好吃很多喔!有點像是西式料理的排餐啦~

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

帶皮雞腿 1隻
耐煎的油 適量
調味料
義式香料 適量
1小匙
1小匙
適量
醬油 1小匙
1小匙
蒜末 適量
  • 1先把雞腿用義式香料及塩略醃一下(約十分鐘)。
  • 2起油鍋(鍋熱了再放肉),先把板那面煎焦後再煎另一面(先煎雞皮比較香),待二面金黃後再取出。
  • 3續油鍋,把糖、醋、醬油、酒煮到起泡後關火。
  • 4把醋醬淋到肉上面即可。
贊助

小撇步

人妻的廚房粉絲頁:https://www.facebook.com/wifekitchen
囍瑞官網:http://www.bioes.com.tw
食譜:http://goo.gl/jAUcHN

2013/08/09 發表 1.2 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣