ღ小吟愛做菜ღ九香絲瓜

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最簡單的料理吃出最原始的風味
只要少許油爆香薑片
不停地翻炒後再加入少許鹽巴
一滴水都沒加的甜味是最好吃的絲瓜料理方式

食材 (5 人份 15 分鐘

新鮮絲瓜 1條
薑片 適量
調味料
鹽巴 少許
九層塔 適量
  • 1 起油鍋→薑片爆香→倒入絲瓜片平均拌炒均勻(不需要加水)
  • 2 翻炒到絲瓜軟化後→加入適量鹽巴→起鍋前加入九層塔即可
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2013/08/08 發表 5,334 瀏覽

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