百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ㄚ曼達
1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達的廚房~辣木排骨湯

ㄚ曼達的廚房~辣木排骨湯

描述

這次去朋友家玩,剛好遇到他的舅舅拿來一些辣木,直說這是好東西,要我們試試,於是老公跟好友先生一起把辣木處理好,一回到家我就迫不及待的先將辣木熬成湯,然後煮排骨湯,辣木的湯頭一點都不辣,還有一股清香,晚上大家喝湯時,都不由自主的添了第二碗,有機會的話一定要試試!

27 說讚

份量

5 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 辣木在台灣曾風行一時,生長最好的地方是中南部,其次才是北部。號稱高鈣、高蛋白質、高纖維、低脂質,並且具有增強體力、治療貧血、抑製病菌、驅除寄生虫等功效。

    辣木在台灣曾風行一時,生長最好的地方是中南部,其次才是北部。號稱高鈣、高蛋白質、高纖維、低脂質,並且具有增強體力、治療貧血、抑製病菌、驅除寄生虫等功效。

  • 先將辣木與水煮成湯底

    先將辣木與水煮成湯底

  • 排骨川燙去血水

    排骨川燙去血水

  • 將排骨放入濾淨的湯頭中煮30分

    將排骨放入濾淨的湯頭中煮30分

  • 再下紅蘿蔔與荸薺,再煮30分,起鍋前加鹽調味即可

    再下紅蘿蔔荸薺,再煮30分,起鍋前加鹽調味即可

  • 夏天還是容易感冒~熱熱的喝~快快好~

    夏天還是容易感冒~熱熱的喝~快快好~

小撇步

歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515
ㄚ曼達FB 社團
https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

2 萬 瀏覽
avatar
ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 花椰菜 菠菜 雞胸肉 雞蛋豆腐 家常菜 酸辣湯 玉米濃湯 番茄 炒飯 台式泡菜 糖葫蘆 鮭魚 茄子 金針菇 雞肉 排骨 滷肉 娃娃菜 瓜仔肉 馬鈴薯 香菇雞湯 粽子 四季豆 櫛瓜 白菜滷 義大利麵 小黃瓜 高麗菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 打拋豬 杏鮑菇 雞湯 南瓜 湯麵 餅乾 豆腐 糖醋排骨 早餐 高麗菜飯 麻婆豆腐 竹筍 番茄炒蛋 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 三杯雞 蒸蛋 炒麵