蒜辣鴨胸炒麵


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一個人的簡單晚餐~
中式抹茶口味的麵條加上蒜辣香煸櫻桃鴨胸,來個中西合併風的口味炒麵吧!

份量
1 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    備滾水後,將麵條放入川燙滾煮約4~6分鐘
  • 2
    備料:蔥絲、蒜片、辣椒末、櫻桃鴨胸肉片
  • 3
    將食材全下鍋(蔥絲除外)拌炒爆香,鴨胸肉香煎翻面,接著放入抹茶麵下鍋略拌炒,加入調味料調味
  • 4
    一盤香氣逼人的中式麵條與西式調味合併的麵食完成囉!
小撇步

麵撈起後拌些少許橄欖油,可防止麵條冷卻後黏住!

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2013/07/28 發表 3,843 瀏覽
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