《eagle的廚房》紅燒魚
食材
步驟
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魚去除內臟、魚鱗，洗淨擦乾水份，表層劃刀，切段備用。
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熱鍋，加入5大匙油，溫度上升後，將魚表面均勻灑上麵粉，入鍋煎熟。
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起鍋前放入綠煮一下，完成了。
小撇步
因紅辣椒用完了，改用辣椒醬1大匙。
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