馬鈴薯燉雞肉

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綿密的馬鈴薯加上醬汁非常的下飯哦~~

食材 (5 人份 20 分鐘

馬鈴薯 5顆
洋蔥 1顆
雞胸肉 1個
醬油 5大匙
2大匙
5杯
  • 1 將洋蔥、馬鈴薯、雞胸肉切塊。
  • 2 熱鍋加入適量的油,放入洋蔥炒至半透明,再加入馬鈴薯稍微拌炒,加入糖、醬油、水(要淹於食材),加上鍋蓋。
  • 3 待滾了試味道,若不夠再調味,轉中小火燉煮。
  • 4 馬鈴薯熟了之後加入雞胸肉,等肉熟了就完成了。
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小撇步

可以視喜好加上胡蘿蔔或別的肉品。
可預留醬汁拌飯或收乾。

2013/07/24 發表 5.4 萬 瀏覽

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羅訢慈 什麼小廚娘阿= =

3 年前
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呵呵小廚娘

3 年前
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羅訢慈喔喔沒有啦,只是因為我看到這個還不錯,所以我有這個念頭想要做做看。

3 年前
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姊姊在煮飯?

3 年前
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馬鈴薯先滾熟再炒嗎?????
然後這雞肉也可以換成豬肉嗎??

3 年前