清炒杏鮑菇 切成條狀的杏鮑菇比較容易入味,簡單的清炒作法,是一道不錯的便當菜色喲!

清炒杏鮑菇


林茉莉
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切成條狀的杏鮑菇比較容易入味,簡單的清炒作法,是一道不錯的便當菜色喲!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
2根
2支
1根
1瓣
1小匙
適量
少許
  • 1
    蔥切段,辣椒切絲,蒜切末,並將杏鮑菇切成小條狀,備用。
  • 2
    熱鍋倒油爆香蔥白及蒜末,加進杏鮑菇,鹽拌炒,等到杏鮑菇軟化出水後,再加入辣椒及米酒,稍微翻炒,起鍋前撒上一些白芝麻即可囉~
小撇步

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