焗烤茄菇
描述
菇菇和番茄肉醬好搭喔！把菇菇切丁狀和炒香的番茄肉醬拌炒在一起，有加分效果；無須另外添加番茄醬或勾芡，餡料用新鮮番茄+豬絞肉、好菇煮至湯汁收，形成自然的濃稠度，自然鮮甜。
番茄盅的造型，起士的濃郁，香草的安神作用，最後露出2根菇菇；整體造型和風味，讓人感受得到天然的田園風味。雖然到了假日，沒有出去外食，就在家自己料理美味餐點，美美又可口的餐點，為餐桌上增添全家人的和諧氣氛。
陸蓮兒
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食譜
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生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁：歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog
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