低熱量輕食》寒天涼麵

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份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

寒天麵 1 包
小黃瓜 0.5 根
清雞胸肉(亦即不帶皮) 1 塊
紅蘿蔔 0.5 根
醃料
淡醬油 適量
適量
味霖 適量
  • 1 小黃瓜、紅蘿蔔切絲備用,清雞胸肉(亦即不帶皮的雞胸肉)一塊燙熟撕成雞絲。
  • 2 將日式淡醬油+味霖+糖混合,製作日式涼麵醬汁備用。
  • 3 寒天麵用白開水泡一下洗淨,然後放入碗中,灑上雞絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,淋上日式涼麵醬汁即完成。
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2013/07/18 發表 7,723 瀏覽

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