低熱量輕食》寒天涼麵
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份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
寒天麵
1 包
小黃瓜
0.5 根
清雞胸肉(亦即不帶皮)
1 塊
紅蘿蔔
0.5 根
醃料
淡醬油
適量
糖
適量
味霖
適量
-
1小黃瓜、紅蘿蔔切絲備用，清雞胸肉(亦即不帶皮的雞胸肉)一塊燙熟撕成雞絲。 -
2將日式淡醬油+味霖+糖混合，製作日式涼麵醬汁備用。
-
3寒天麵用白開水泡一下洗淨，然後放入碗中，灑上雞絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，淋上日式涼麵醬汁即完成。
小撇步
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