[智慧萬用鍋] 綠豆湯

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以前煮綠豆湯一定要用慢火熬煮,才會到達我喜歡的半爛程度, 這次改用萬用鍋試試

食材 20 分鐘

食材
綠豆湯 1.5杯
內鍋刻度7.5杯處
冰糖 適量
電器
智慧萬用鍋 HD2133
  • 1 綠豆洗好,水加入內鍋刻度7.5杯處 (採豆子和水1:5)
  • 2 限壓閥轉至密封,按"煲湯" (20分鐘)
  • 3 時間到,一定一定一定要等浮子閥自己掉下去,不要手動洩壓,會有噴泉出現,而且內蓋會很難清
  • 4 成品太綿爛了,不是以往我愛的口感,下回試試13-15分鐘好了
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2013/07/16 發表 2.4 萬 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 3 則

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來找我啊,一定好招待妳^_^

3 年前
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可以預約嗎?

3 年前
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也不能用煮粥,更綿

3 年前