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紅豆湯減糖版（Tefal特福萬用鍋）

紅豆湯減糖版（Tefal特福萬用鍋）

描述

口感很綿密，紅豆粒粒分明。

33 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 萬丹紅豆，事先冷凍。 烹煮前先清洗2-3遍。 放入鍋中。

    萬丹紅豆，事先冷凍。 烹煮前先清洗2-3遍。 放入鍋中。

  • 鍋中加入7杯水。

    鍋中加入7杯水。

  • 選擇煮／燉湯品，時間增加至35分鐘，完成後，再悶10分鐘後，加入10克糖調味後起鍋。

    選擇煮／燉湯品，時間增加至35分鐘，完成後，再悶10分鐘後，加入10克糖調味後起鍋。

小撇步

事先冷凍過的紅豆可以不用提前浸泡，便能烹煮綿軟。

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留言

共 2 則
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  • 吳怡潔
    吳怡潔

    請問，我看萬用鍋的說明，其中提到不適合烹煮豆類湯品，會導致萬用鍋哪邊塞住，不知道您使用時，是否有做什麼來避免這一點呢？

  • Kenji Wu
    Kenji Wu

    可惜沒有份量 例如紅豆?水? 很感謝教導大家大概步驟

    Cara
    作者Cara

    我的份量是以量米杯為準，如果妳有其他杯子，也可以以它為基準測量。

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