蒲燒鯛魚蔬菜飯

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蘇力颱風 風大雨大
整個晚上窗戶轟隆轟隆
決定要吃比較澎派一點

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
蒲燒鯛魚片
三片
結球萵苣
一球
蘑菇
四朵
朝天椒
四朵
白米
一杯
一杯
  • 1
    白米洗好水放入
  • 2
    蘑菇切片 朝天椒切小塊
  • 3
    結球萵苣切脆 並稍微灑一點鹽 放入電鍋 外鍋一杯水
  • 4
    電鍋炊了15分鐘之後上層放上蒲燒鯛魚
  • 5
    電鍋飯炊熟囉~ 拌勻就好
  • 6
    上面放上蒲燒鯛魚就完成囉!
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小撇步

1.切朝天椒真的要小心
我去籽的結果
左手手指辣了三四個鐘頭(泡冰水 泡牛奶真的慢慢有效...)
2.經過測試結果
電鍋炊蒲燒鯛魚的結果有點過濕
還是要用烤箱 或微波爐來加熱會比較乾香

2013/07/14 發表 7,897 瀏覽
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