蒲燒鯛魚蔬菜飯

2013/07/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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蘇力颱風 風大雨大
整個晚上窗戶轟隆轟隆
決定要吃比較澎派一點

食材 (2 人份 30 分鐘

蒲燒鯛魚片 三片
結球萵苣 一球
蘑菇 四朵
朝天椒 四朵
白米 一杯
一杯
  • 1 白米洗好水放入
  • 2 蘑菇切片 朝天椒切小塊
  • 3 結球萵苣切脆 並稍微灑一點鹽 放入電鍋 外鍋一杯水
  • 4 電鍋炊了15分鐘之後上層放上蒲燒鯛魚
  • 5 電鍋飯炊熟囉~ 拌勻就好
  • 6 上面放上蒲燒鯛魚就完成囉!
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小撇步

1.切朝天椒真的要小心
我去籽的結果
左手手指辣了三四個鐘頭(泡冰水 泡牛奶真的慢慢有效...)
2.經過測試結果
電鍋炊蒲燒鯛魚的結果有點過濕
還是要用烤箱 或微波爐來加熱會比較乾香

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