自己做麵條
描述
材料簡單，不費時，在家也能自己做出好吃的手工麵條，炎炎夏日，不管是做成湯麵還是涼麵，都是超“亦集”的～
步驟
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和麵團！ 高筋麵粉+低筋麵粉+水=麵團 水要慢慢加入，不要一下子加太多，麵團揉至不粘容器
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用奶瓶或是酒瓶沾麵粉擀麵團，把麵團擀成薄片狀 完成後，對3折，然後用刀進行切割
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把切割好的麵條打開，撒上麵粉輕輕抓一下，這樣就不會都粘在一起了，即完成！
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沒使用完的麵團還可以給小朋友當玩具哦～麵粉粘土
小撇步
可根據個人飲食習慣調整高筋麵粉及低筋麵粉的比例～
高筋麵粉較多時，就比較勁道～
老人小孩食用時，可把低筋麵粉比例調高即可～
麵團搓揉越久，越有勁道～
