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真的超幸福
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超簡單 豆菜麵

超簡單 豆菜麵

描述

爸爸是台南新營人,據說這是南部料理,我從小超愛吃!

今天默默拿起麵條,想吃,但不知道要煮什麼

冰箱有豆芽菜?然後這碗麵就出現了,第一次煮,憑直覺

吃起來有像耶,蒜香十足,金厚呷!

23 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 滾水煮熟麵條至喜歡的Q度

    滾水煮熟麵條至喜歡的Q度

  • 趁煮麵條先調好醬汁,直接調在等下吃麵用的碗中

    趁煮麵條先調好醬汁,直接調在等下吃麵用的碗中

  • 1. 熟麵條冰鎮,或者用涼水沖涼,用飲用水洗一洗 2. 洗豆芽菜和韭菜

  • 滾點水,川燙蔬菜15秒,撈出冰鎮

    滾點水,川燙蔬菜15秒,撈出冰鎮

  • 前面材料全部拌拌,就可以吃囉!

又是非常適合夏天中午吃的料理

    前面材料全部拌拌,就可以吃囉! 又是非常適合夏天中午吃的料理

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留言

共 1 則
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  • 泡泡
    泡泡

    你好,想請問這麵條要去哪裡買嗎!還是有特別是要買哪一種的呢?

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