台灣豬肉》清燉蘿蔔排骨湯

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豬肉煮湯時,味道特別與蘿蔔搭配。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材

家樂福嚴選豬排骨 600公克
白蘿蔔 1根
紅蘿蔔 1根
香菜 適量
1湯匙
香油 1匙
2500c.c
  • 1 將「家樂福嚴選豬排骨」用滾水川燙後備用。
  • 2 取一個鍋子加水煮沸,放入白蘿蔔及紅蘿蔔,並將川燙後之「家樂福嚴選豬排骨」放入鍋中,轉小火煮30分鐘即可起鍋,起鍋前加入鹽巴調味,再放入少許香菜更增添美味。
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小撇步

起鍋前加入香油調味更增添香氣。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

2013/06/24 發表 6,298 瀏覽

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紅蘿蔔跟白蘿蔔不能同食的

6 個月前