酸梅湯
食材
洛神花
20公克
仙渣
25公克
甜陳皮
15公克
甜菊
2朵
話梅
6顆
糖
150公克
水
2000㏄
冰塊
適量
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1 將材料洛神花,仙渣,甜陳皮,甜菊略沖洗淨後，放入2000㏄的滾水中拌煮均勻，再加入話梅轉小火煮約30分鐘
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2 接著過濾出作法1的所有材料，再加入糖拌煮均勻至融化，待涼後即可飲用，亦可依個人喜好加入適量冰塊。
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