酸梅湯

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夏天超消暑的酸梅湯,自己動手做材料也新鮮不怕吃出問題而且又好喝!

食材

洛神花 20公克
仙渣 25公克
甜陳皮 15公克
甜菊 2朵
話梅 6顆
150公克
2000㏄
冰塊 適量
  • 1 將材料洛神花,仙渣,甜陳皮,甜菊略沖洗淨後,放入2000㏄的滾水中拌煮均勻,再加入話梅轉小火煮約30分鐘
  • 2 接著過濾出作法1的所有材料,再加入糖拌煮均勻至融化,待涼後即可飲用,亦可依個人喜好加入適量冰塊。
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2013/06/20 發表 1.3 萬 瀏覽

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