《南瓜沙拉醬》超簡單～

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《南瓜沙拉醬》超簡單～
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炎炎夏日，最適合吃沙拉了
除了市面上的沙拉醬，也可以換換口味，
自己來做南瓜沙拉醬～
羅曼生菜、萵苣、冷筍、玉米筍、小黃瓜.....等沙拉食材都適合～

食材

南瓜 1/2顆
紅蘿蔔 1/4條
美乃滋 適量
  • 南瓜去皮切丁，放入電鍋蒸熟後，趁熱壓軟成泥。紅蘿蔔削皮，切塊放入滾水煮熟，取出後切丁。
    1 南瓜去皮切丁，放入電鍋蒸熟後，趁熱壓軟成泥。紅蘿蔔削皮，切塊放入滾水煮熟，取出後切丁。
  • 將南瓜泥與紅蘿蔔混合均勻，依個人口味拌入適量美乃滋，完成。
    2 將南瓜泥與紅蘿蔔混合均勻，依個人口味拌入適量美乃滋，完成。
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小撇步

建議美乃滋最多量為南瓜泥一半，再多就太膩了～

2013/06/15 發表 1.3 萬 瀏覽

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