素食高麗菜水餃

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食材

高麗菜 4/1
紅蘿波 半條
香菇 少許
麵筋 少許
素火腿 少許
豆干 少許
冬粉 半把
  • 1 炒好的材料放入水餃皮上(記得皮外抹點水)
  • 2 要捏形狀.或不捏都可
  • 3 沒捏形狀的~
  • 4 完成後直接下滾好的水即可
  • 5 全圖~((也可煎成煎餃))吃起來口感不同呦!!
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小撇步


1.冬粉泡水後..切碎一點(較好包入)
2.高麗菜.紅蘿波(切完.直接鹽巴醃過.等其他材料炒好.(冷)再直接加入.(口感會非常脆)

2013/06/15 發表 2.7 萬 瀏覽

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