【粉豬兒】芹菜炒黃金豆腐
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沒想到芹菜和火鍋冷凍食品這樣的對味! (份量為2人份)
食材
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1芹菜洗淨去葉, 莖部切段備用
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2黃金豆腐每塊切成四等分備用
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3紅蘿蔔洗淨削皮刨絲備用
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4蒜切粗末、辣椒拍扁備用
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51 匙油熱油鍋, 下芹菜、紅蘿蔔絲、蒜末, 下半碗水悶煮至芹菜半軟
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6下黃金豆腐、辣椒、適量鹽拌炒至芹菜熟透即可
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