【粉豬兒】蒜苗沙茶羊肉洋蔥+青蒜+沙茶醬可以減低羊肉的腥味喔! (份量為3人份)

【粉豬兒】蒜苗沙茶羊肉

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粉豬兒

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洋蔥+青蒜+沙茶醬可以減低羊肉的腥味喔! (份量為3人份)

食材

500g

2支

小顆1顆

4支

醃料

2匙

1匙

2茶匙

沙茶醬不含油

2茶匙

少許

調味料

2匙

沙茶醬不含油

1匙

1
羊肉加入醃料拌勻醃漬
2
青蒜切斜片、辣椒切段、洋蔥切塊備用
3
1匙沙茶醬油熱油鍋, 下洋蔥炒至半軟
4
下羊肉、調味料拌炒至羊肉半熟, 再下青蒜、辣椒拌炒至羊肉全熟即可

2013/06/11 發表 1.1 萬瀏覽

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