粉豬兒 218 食譜 1,256 粉絲 追蹤 【粉豬兒】蒜苗沙茶羊肉 描述 洋蔥+青蒜+沙茶醬可以減低羊肉的腥味喔! (份量為3人份) #家常食材 #羊肉 #家常菜 #熱炒 860 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 羊肉片 500g 青蒜 2支 洋蔥 小顆1顆 辣椒 4支 醃料 醬油 2匙 米酒 1匙 沙茶醬油 2茶匙 沙茶醬不含油 2茶匙 太白粉 少許 調味料 醬油 2匙 沙茶醬不含油 1匙 步驟 羊肉加入醃料拌勻醃漬 青蒜切斜片、辣椒切段、洋蔥切塊備用 1匙沙茶醬油熱油鍋, 下洋蔥炒至半軟 下羊肉、調味料拌炒至羊肉半熟, 再下青蒜、辣椒拌炒至羊肉全熟即可 1.4 萬 瀏覽 2013/06/11 發表