Sa的料理小食堂 41 食譜 730 粉絲 追蹤 日式燒肉片 描述 非常簡單易做的一個日式燒肉片,只要一罐醬料+選對豬肉部位就可以做出大人小孩都喜歡的嫩嫩香香的肉片 #燒肉 #煎 #簡單快速 #小朋友最愛 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 管仔(豬)肉片 適量 日式秘製醬汁 適量 太白粉 4大匙 步驟 選豬肉最好吃最嫩的部位(聽攤販阿姨說是管仔肉) 買肉順便讓攤販阿姨幫忙切片,機器切厚薄均勻 倒入適量的日式秘制醬汁 抓拌均勻,讓醬汁吃進肉裡面 加入太白粉 抓拌均勻 每一片都薄薄裹上一層太白粉,醃製1小時以上 冷鍋冷油,中火 加入醃製好的肉片 煎至兩面金黃 完成✅ 279 瀏覽 2025/05/09 發表