【粉豬兒】辣炒韭黃花枝
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沒想到韭黃和花枝還挺對味的呢! (份量為2人份)
食材
花枝
200g
韭黃
1把
辣椒
4支
調味料
水
半碗
醬油
2匙
雞粉
1茶匙
米酒
1匙
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1花枝洗淨切成適當大小備用
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2韭黃洗淨切段備用
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3辣椒切段備用
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41匙油熱油鍋, 爆香辣椒
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5下韭黃、花枝, 並依序下調味料拌炒, 待花枝熟透即可