
鮮蝦炒韭黃
Amy廚房利用爆香蝦頭的蝦油來炒韭黃,提升整道菜的香氣及鮮味,脆口的韭黃搭配醃製入味的鮮蝦,香氣十足!
食材:蝦子、韭黃、黃酒、蒜頭、白胡椒粉、鹽、食鹽
利用爆香蝦頭的蝦油來炒韭黃,提升整道菜的香氣及鮮味,脆口的韭黃搭配醃製入味的鮮蝦,香氣十足!
食材:蝦子、韭黃、黃酒、蒜頭、白胡椒粉、鹽、食鹽
春天蔬菜欣欣向榮,我喜歡韭黃勝於韭菜,因為它味道獨特但不嗆味。溫和的氣味適合跟肉類、海鮮搭配。隨手炒個肉片,簡單的家常料理上菜了。
食材:小里肌、韭黃、米酒、鹽、白胡椒粉、熱開水
食材:韭黃、紅蘿蔔絲、雞蛋
食材:韭黃、透抽、鹽巴、鮮味炒手
食材:韭黃、綠豆芽、肉絲、蒜片、辣椒
這道菜是我跟著一款減脂APP的食譜做的,還挺好吃。
食材:雞胸肉或者豬瘦肉、韭黃、鹽、大豆油、醬油、糖、料酒、雞粉、胡椒粉、芝麻油
家常快炒料理,好吃下飯。帶便當的好選擇,因為不會變黃…^^
食材:韭黃、豬肉、太白粉(或玉米粉、木薯粉)、米酒、麻油、香油、鹽、味精(或鮮味炒手)、油
食材:韭黃、白刺蝦、鹽、蒜頭、米酒、素蠔油、辣椒、胡椒粉、水
我超喜歡吃韭黃的,韭黃炒什麼都好好吃,
食材:韭黃、香菇、辣椒
很適合夏天的一道菜,很清爽的一道菜餚
食材:蝦仁、韭黃、米酒、蒜頭、鹽
日式炒烏龍麵通常店家習慣用高麗菜拌炒,可台灣高麗菜是冬天比較好吃,所以個人夏天必較少買高麗菜,剛好在超市看到漂亮的韭黃,而且韭黃內...
食材:韭黃、紅蘿蔔絲、醬油、豬梅花肉絲、米酒、蘑菇、玉米筍、急凍熟烏龍麵、雞高湯、減鹽味噌、白味噌
食材:韭黃、冷凍花枝、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、干貝粉、胡椒粉、水
這道料理好吃,而且尤其炒腰花變化很多,可以炒韭黃或韭菜花等
食材:腰花、蒜頭、水、韭黃、鹽巴、米酒、醬油
透抽是好處理也算好煮的海鮮料理~ 這次是配韭黃、芹菜也是好選擇! 如何處理透抽|好喜歡吃韭黃,沒想到麼搭! 詳細作法可以參考影片:...
食材:韭黃、透抽、薑絲、鹽巴
食材:蒜頭數顆、韭黃、油蔥醬、牛肉、沙茶醬、鹽、糖、太白粉加水
食材:韭黃、牛柳條
食材:韭黃(段)、小黃瓜(絲)、蠔油、金針菇、香油、蔥段、黑胡椒、薑末、烏醋、蒜末、辣椒絲、松阪肉
買了一片醃過的鹹豬肉 不知道配什麼炒好 結果逛大賣場就看到韭黃 發現他們可以當好朋友呢!
食材:蒜頭、韭黃、鹹豬肉(已醃)、紅蘿蔔(配色用)、蔥綠、米酒