收藏 323 留言 0
2 人跟著做 Thumb ab1e47ed25ebe03a Picture?width=80&height=80

利用當令疏菜新鮮甜美,來一道古早味的簡單料理

食材
瓠瓜
1/4顆
肉絲
100公克
黑木耳
3朵
少許
油蔥酥
少許
1杯
白胡椒
少許
  • 1
    將瓠瓜切絲
  • 2
    肉絲炒香加入生米、油蔥酥拌炒
  • 3
    加4杯水煮沸後轉小火悶煮10分鐘
  • 4
    水煮至剩一半時加入瓠瓜絲和黑木耳拌勻
  • 5
    繼續悶煮至瓜軟加調味料既可
小撇步

如果有剩飯速度更快,將料炒香加水煮滾加飯悶煮5分鐘就好了

2013/06/06 發表 1.2 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣