瓠瓜稀飯


Anny Yang
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利用當令疏菜新鮮甜美,來一道古早味的簡單料理

食材
1/4顆
100公克
3朵
少許
少許
1杯
少許
  • 1
    將瓠瓜切絲
  • 2
    肉絲炒香加入生米、油蔥酥拌炒
  • 3
    加4杯水煮沸後轉小火悶煮10分鐘
  • 4
    水煮至剩一半時加入瓠瓜絲和黑木耳拌勻
  • 5
    繼續悶煮至瓜軟加調味料既可
小撇步

如果有剩飯速度更快,將料炒香加水煮滾加飯悶煮5分鐘就好了

2013/06/06 發表 1.2 萬 瀏覽
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