♥憶柔蔬食♥涼拌核桃素雞~可素食

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核桃具有許多有益於神經系統生長與發育的營養要素,在腦部吸收過程可彼此互補,被腦部迅速吸收利用,達到有效補充腦部營養的目的。

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食材

素雞 1只
小黃瓜 1/2條
辣椒 1條
核桃 適量
調味料
醬油膏 適量
素蠔油 適量
香油 適量
黑醋 適量
九層塔 適量
  • 1九層塔切細末用一點點鹽醃一下
  • 2新鮮素雞買回直接切片再切小丁
  • 3小黃瓜切丁.辣椒切片
  • 4烤熟的核桃放涼切丁
  • 5拌入調味料.放入冰箱冰等待入味 小黃瓜丁用另一容器盛裝也一併放入冰箱冰.
  • 6取出要食用時再拌入小黃瓜丁
  • 7最後拌入核桃.辣椒切片裝飾擺盤
  • 8@@核桃要酥脆好吃一定要最後加進去拌.拌好馬上食用^^
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2013/06/13 發表 3,315 瀏覽

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