素食之選 - 沙茶豆卜素雞

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食材 (3 人份

素雞 2條
豆卜 8個
指天椒 1條
汁料: 沙茶醬2.5湯匙、 1份
汁料: 醬油1.5湯匙 1份
汁料: 糖1茶匙 1份
汁料: 鹽少許、水半碗 1份
  • 1 素雞洗淨後滾切成件,豆卜切半備用。
  • 2 汁料拌勻備用,指天椒切粒備用。
  • 3 平底鍋中燒熱油,小火煎素雞。
  • 4 加入豆卜輕炒,同時將汁料及指天椒放入鍋中。
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2015/04/10 發表 8,265 瀏覽

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