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陽光草莓就愛滷蛋
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醬燒薑絲小卷

醬燒薑絲小卷
5 說讚

食材

調味料:

步驟

  • 燒一鍋熱水,水滾後加入少許鹽巴,熄火,放入熟小卷浸泡2分鐘,再撈起瀝乾備用。

  • 起油鍋,放入絲、白炒出香味,倒入作法1的小卷、辣椒翻炒一下,再加入醬油、醬油膏、米酒和糖翻炒均勻至收汁;起鍋前,加入綠段拌炒一下即可

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