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Hank Chung
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芒果涼糕

芒果涼糕

描述

現在是芒果盛產期,又香又甜,做成涼糕,顏色很漂亮,味道也好喔‧

食材

步驟

  • 芒果去皮,切小塊。

    芒果去皮,切小塊。

  • 將芒果跟水放入果汁機打成果汁。

    芒果跟水放入果汁機打成果汁。

  • 吉利T跟糖放入鍋中,攪拌均勻‧

    吉利T跟糖放入鍋中,攪拌均勻‧

  • 倒入芒果汁,用小火煮至吉利T跟糖融化即可‧

    倒入芒果汁,用小火煮至吉利T跟糖融化即可‧

  • 倒入模型中,放涼後,放入冰箱冷藏。

    倒入模型中,放涼後,放入冰箱冷藏。

  • 食用時倒扣出來,切塊食用。

    食用時倒扣出來,切塊食用。

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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留言

共 6 則
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  • 請問是吉利丁t是吉利丁粉還是吉利丁片呢?

  • 陳瑾毅
    陳瑾毅

    可以用吉利丁篇嗎?

  • Sophie Lee
    Sophie Lee

    陈芳,很想吃你的芒果凍。请将水,糖用量杯来计算。吉利丁是在哪里买?谢谢!

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