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Emma
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雪碧蜂蜜蕃茄

雪碧蜂蜜蕃茄

描述

酸甜冰涼的雪碧蜂蜜蕃茄吸滿雪碧汽水和龍眼花蜜香氣,一咬下去, 就爆汁,嘴裏都是冰涼酸甜的泡泡~ 真的非常適合在夏天,沒胃口、 口渴的時候品嘗~單吃一顆,即刻感覺到清爽解渴的感覺,與之前所發布的梅漬小蕃茄有不同的口感喔,一定要試試~~

8 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 準備好所需要的食材。

    準備好所需要的食材。

  • 小蕃茄洗乾淨後去蒂頭,尾端拿小刀劃十字(有把皮劃破就好,不用劃太深)。

    小蕃茄洗乾淨後去蒂頭,尾端拿小刀劃十字(有把皮劃破就好,不用劃太深)。

  • 熱水滾了之後,將小蕃茄放入鍋中燙一分鐘後,撈出。

    熱水滾了之後,將小蕃茄放入鍋中燙一分鐘後,撈出。

  • 放入有冰塊的冰水中冰鎮。

    放入有冰塊的冰水中冰鎮。

  • 冰鎮三分鍾,熱脹冷縮,小蕃茄皮會輕鬆剝掉。

    冰鎮三分鍾,熱脹冷縮,小蕃茄皮會輕鬆剝掉。

  • 取一乾淨的保鮮盒保鮮盒放入已剝皮的小蕃茄,加入話梅,倒入雪碧,完全浸泡到小蕃茄,密封好, 放入冰箱冷藏2小時即可。

    取一乾淨的保鮮盒保鮮盒放入已剝皮的小蕃茄,加入話梅,倒入雪碧,完全浸泡到小蕃茄,密封好, 放入冰箱冷藏2小時即可。

  • 夏天最棒的開胃點心,酸V酸V帶點龍眼花蜜香氣,連湯汁都超好喝的雪碧蜂蜜蕃茄~

    夏天最棒的開胃點心,酸V酸V帶點龍眼花蜜香氣,連湯汁都超好喝的雪碧蜂蜜蕃茄~

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