酒釀漬番茄
描述
依據酒釀發酵的特性，想嘗試酒釀漬物，所以產出這篇邊實驗邊成型的食譜，醬汁比例可能不精確，請視個人口味微調，醬汁需比適口的濃度更濃一些，醃漬起來才會是剛好的味道。因為手邊還有去年沒吃完的蜜金棗，把剩下的也都加入，也可以使用話梅、梅酒等，調出自己喜歡的口味。
時間
180
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
餅乾 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 義大利麵 粽子 四季豆 湯麵 滷肉 金針菇 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 地瓜 馬鈴薯 竹筍 三杯雞 高麗菜飯 台式泡菜 豆腐 家常菜 糖醋排骨 玉米濃湯 小黃瓜 糖葫蘆 排骨 雞胸肉 南瓜 早餐 炒飯 酸辣湯 櫛瓜 花椰菜 炒麵 打拋豬 低脂高蛋白 高麗菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 雞肉 鮭魚 娃娃菜 涼拌小黃瓜 湯 蒸蛋 茄子 白菜滷 菠菜 番茄 雞湯 雞蛋豆腐