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山田大叔海鮮很會
126 食譜 250 粉絲

豆豉龍虎斑魚排

豆豉龍虎斑魚排
3 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 龍虎斑魚排沖水解凍,切4-6小塊。

    龍虎斑魚排沖水解凍,切4-6小塊。

  • 盤中放入豆腐。

    盤中放入豆腐。

  • 上面擺上龍虎斑及蒜末、薑絲。

    上面擺上龍虎斑及末、絲。

  • 所有的調味料攪拌均勻,淋上醬料。

    所有的調味料攪拌均勻,淋上醬料。

  • 蓋上盒蓋放入電鍋中,電鍋外鍋放1杯水。

    蓋上盒蓋放入電鍋中,電鍋外鍋放1杯水。

  • 開關跳起後,再灑上些許蔥花、辣椒末增加色澤就完成了。

    開關跳起後,再灑上些許花、辣椒末增加色澤就完成了。

小撇步

註:乾黑豆豉用水泡10分,若用濕黑豆豉可不用泡水。

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山田大叔海鮮很會 126 食譜 250 粉絲

山田大叔愛吃魚,所以乾脆自己進口魚 精選全球優良產區的各式海鮮商品,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

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