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龜甲萬味自慢–日式醬燒醬|醬燒牛肉炒烏龍

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬|醬燒牛肉炒烏龍

描述

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬|醬燒牛肉炒烏龍🏮
深夜食堂何處去?一打二的快速上餐料理🥢
今天要用「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」,拌炒出濃郁香甜的牛肉烏龍麵,每一口都讓人回味無窮!
再來一杯冰啤酒🍺,是不是一秒置身日劇情節🇯🇵

7 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 準備好以上食材

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬
🔴汲取靜岡縣產鰹魚的鮮美精髓,融合醬油的醇厚香氣,層疊出豐富的味覺體驗。
🔴百搭各種食材,瞬間提升料理風味,廚房中的萬用調味秘器。

    準備好以上食材 龜甲萬味自慢–日式醬燒醬 🔴汲取靜岡縣產鰹魚的鮮美精髓,融合醬油的醇厚香氣,層疊出豐富的味覺體驗。 🔴百搭各種食材,瞬間提升料理風味,廚房中的萬用調味秘器。

  • 牛肉片放入碗中,加入1茶匙的「龜甲萬味自慢-日式醬燒醬」及1茶匙的水拌勻,醃個5分鐘

註:如果要省時間,這個步驟可以省略

    牛肉片放入碗中,加入1茶匙的「龜甲萬味自慢-日式醬燒醬」及1茶匙的水拌勻,醃個5分鐘 註:如果要省時間,這個步驟可以省略

  • 1.將蛋液炒至蛋塊盛起備用
2.原鍋補1.5大匙油,下洋蔥、蔥白、紅蘿蔔及玉米筍,拌炒聞至香味
3.加入30毫升的水,幫助不易熟的食材熟成
4.加入高麗菜及魚板拌炒

    1.將蛋液炒至蛋塊盛起備用 2.原鍋補1.5大匙油,下洋蔥白、紅蘿蔔玉米筍,拌炒聞至香味 3.加入30毫升的水,幫助不易熟的食材熟成 4.加入高麗菜及魚板拌炒

  • 放入烏龍麵,再倒入「龜甲萬味自慢-日式醬燒醬」

    放入烏龍麵,再倒入「龜甲萬味自慢-日式醬燒醬」

  • 1.加入50毫升的水拌炒
2.烏龍麵利用長竹筷🥢炒開,倒入牛肉薄片炒熟
3.加入蛋塊及蔥綠
4.食材拌炒均勻,蔥綠殺青即可

    1.加入50毫升的水拌炒 2.烏龍麵利用長竹筷🥢炒開,倒入牛肉薄片炒熟 3.加入蛋塊及綠 4.食材拌炒均勻,綠殺青即可

  • 盛盤上桌,擺上柴魚片

    盛盤上桌,擺上柴魚片

  • 「龜甲萬味自慢-日式醬燒醬」果然沒有讓我失望,它跟烏龍麵好搭喔🥰~
今天一打二的快速放餐料理,姐妹花👭還搶食說好好吃🤤,濃郁香甜醬汁扒在食材上,每吃一口都意猶未盡🥢

    「龜甲萬味自慢-日式醬燒醬」果然沒有讓我失望,它跟烏龍麵好搭喔🥰~ 今天一打二的快速放餐料理,姐妹花👭還搶食說好好吃🤤,濃郁香甜醬汁扒在食材上,每吃一口都意猶未盡🥢

小撇步

如果沒有「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」也可以試試「龜甲萬味自慢–日式味噌醬」,風味香氣會有所不同,水份比例需斟酌調整,但日式美味程度完全不失分🇯🇵
日式味噌醬
🟠精選日本長野縣的赤味噌與信州風米味噌,完美交融,呈現濃郁且細緻的味噌風味。
🟠無論熱炒、醃製或烤魚,都能賦予料理深邃的和風韻味。
🟠蔬食可食,不含五辛、蛋、奶,蔬食愛好者也能安心享用。
官網連結:https://bit.ly/41iGTWC

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人妻廚房日誌-Mandy 1,011 食譜 7,024 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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