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Ashley Hsieh
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牛肉炒烏龍

牛肉炒烏龍

描述

簡單的台式炒烏龍..

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 奶油下鍋與洋蔥炒香

  • 加入末、辣椒炒香。 香菇、蝦米放入...浸泡湯汁稍後加入。

  • 放入淹過的牛肉(醬油+醬油膏+ 頭+辣椒)放入鍋內炒到7 分熟。

  • 放任青菜一起悶炒。浸泡香菇及蝦米湯汁加入。 炒至青菜軟化!

  • 放入讚枝烏龍麵(已先用加一點鹽及亨大師的水燙7 分熟)加入一點都醬油及醬油膏.. 一點點烏醋。 翻炒至收汁即可。

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