牛肉炒烏龍 分享傳送傳送列印 Ashley Hsieh 2 食譜 2 粉絲 追蹤 61 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單的台式炒烏龍.. 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 牛肉絲 1 洋蔥 適量 蔥 適量 蒜頭 適量 蝦米 適量 乾香菇 適量 奶油 適量 青菜 1 菇類 1 讚枝烏龍麵 2 醬油 適量 醬油膏 適量 烏醋 一點點 辣椒 少許 1 奶油下鍋與洋蔥炒香 2 加入蔥、蒜末、辣椒炒香。 香菇、蝦米放入...浸泡湯汁稍後加入。 3 放入淹過的牛肉（醬油+醬油膏+ 蒜頭+辣椒）放入鍋內炒到7 分熟。 4 放任青菜一起悶炒。浸泡香菇及蝦米湯汁加入。 炒至青菜軟化！ 5 放入讚枝烏龍麵（已先用加一點鹽及亨大師的水燙7 分熟）加入一點都醬油及醬油膏.. 一點點烏醋。 翻炒至收汁即可。 2016/07/10 發表 1,900 瀏覽
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