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滿女餐桌
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自製雪裡蕻

自製雪裡蕻
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食材

步驟

  • 青江菜洗淨後以冷開水再次沖洗,瀝乾、切成小丁。

    青江菜洗淨後以冷開水再次沖洗,瀝乾、切成小丁。

  • 均勻撒鹽並輕輕搓揉一會殺青,靜置30分鐘釋出水份。

    均勻撒鹽並輕輕搓揉一會殺青,靜置30分鐘釋出水份。

  • 用力擠乾水,即可料理。

    用力擠乾水,即可料理。

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滿女餐桌 94 食譜 318 粉絲

愛吃但不諳廚藝的熟齡泡芙,畢生所願是學會說得一口好菜。

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