滿女餐桌 94 食譜 318 粉絲 追蹤 自製雪裡蕻 #滿女餐桌 #食在有趣 #雪裡紅 #雪菜 #簡易料理 #醃漬 #發酵 #家常菜 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 青江菜 250G 鹽 8G 冷開水 1000ML 步驟 青江菜洗淨後以冷開水再次沖洗,瀝乾、切成小丁。 均勻撒鹽並輕輕搓揉一會殺青,靜置30分鐘釋出水份。 用力擠乾水,即可料理。 1,066 瀏覽 2025/03/24 發表