印尼小卷辣椒醬Sambal Cumi

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今天做印尼超人氣的鹹小卷辣椒醬(Sambal Cumi Asin Pedas),配泰國香米吃超爽🥵 辣到嘴巴快要壞掉時,再趕緊塞幾口脆爽的生菜解辣,或是來杯橘子汁 Es Jeruk 都超爽😋
🌶️相關食譜:「萬用印尼辣醬」、「印尼酸柑參峇辣醬」、「鱻魚辣椒醬」、「香酥小魚辣椒醬(懶人版)」、「南洋沙嗲辣椒醬」、「海鮮蒜蓉辣椒醬(大份量)」
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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